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Der weltbekannte Dessertwein aus Portugal entstammt vor allem den besten Schieferböden aus dem Tal des Douro im Nordwesten Portugals und wird auf 33.000 Hektar angebaut.
Die kurze Gärungszeit der roten oder weißen Trauben, die mit der tannin- und farbstoffhaltigen Schale gekeltert werden, wird durch die Zugabe von neutralem Weingeist mit 77 Porzent vol Alkohol gestoppt. Ein Alkoholgehalt zwischen 19 und 22 Prozent vol und eine Restsüße zwischen 40 und 60 g Zucker pro Liter kennzeichnet die besten Ports, die dann in verschiedenen Stilen wie Vintage Port, Late Bottled Vintage, Ruby oder White Port fertiggestellt werden.
Portwein wird gerne gekühlt getrunken, meist als Dessertwein, aber auch als Aperitif schmeckt er hervorragend.

Late Bottled Vintage 1997

13,17 SFr. (35,11 SFr. / L)
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Domäne: Quinta de la Rosa, Pinhao - Tim et Sophia Feuerheerd-Bergquist
Region: Portugal
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Port 10 years

26,85 SFr. (35,81 SFr. / L)
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Domäne: Quinta de Ventozelo
Region: Portugal
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Port 20 years

44,55 SFr. (59,41 SFr. / L)
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Port Reserve

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Port Reserve

14,27 SFr. (19,02 SFr. / L)
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Ruby Port

10,54 SFr. (14,05 SFr. / L)
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Region: Portugal
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Tawny Port

14,27 SFr. (19,02 SFr. / L)
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Domäne: Quinta de Ventozelo
Region: Portugal
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Vintage Port 2000 2000

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30,27 SFr. (80,73 SFr. / L)
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Domäne: Quinta de Ventozelo
Region: Portugal
Quinta de Ventozelo - Vintage Port 2000 - Portwein - 2000 Erfahren Sie mehr

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Vintage Port 2000 2000

50,26 SFr. (67,02 SFr. / L)
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Domäne: Quinta de Ventozelo
Region: Portugal
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Ruby Port

14,73 SFr. (19,65 SFr. / L)
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Domäne: José Maria da Fonseca, Azeitao
Region: Portugal
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